Lista los paquetes instalados en Ubuntu

¿Cómo listar los paquetes que tenemos instalados en Ubuntu o Debian?

Hay ocaciones en que queremos ver que paquetes tenemos instalados en Ubuntu o Debian, el comando dpkg es el que nos ayudara en esto.

dpkg --get-selections

Mostrará todos los paquetes que estan instalados en ese momento. Si queremos ver que paquetes tenemos de PHP o Apache debemos usar también grep

dpkg --get-selections | grep php

La salida es algo así, puede variar dependiendo de lo que tengas instalado en ese momento.

php-apc						install
php-auth-sasl					install
php-mail					install
php-net-smtp					install
php-net-socket					install
php-pear					install
php-xml-parser					install
php5						install
php5-apcu					install
php5-cli					install
php5-common					install
php5-curl					install
php5-dev					install
php5-fpm					install
php5-gd						install
php5-geoip					install
php5-imagick					install
php5-imap					install
php5-json					install
php5-mysql					install
php5-readline					install
pkg-php-tools					install

Eso es todo, espero les sirva